治療日記|西荻はればれ接骨院

西荻はればれ接骨院
治療日記
2016年09月22日 [健康管理]
皆さんスーパーフードって聞いた事ありますか?
タイガーナッツに含まれる三大栄養素の比率
としては脂質約50%、炭水化物約40%、
タンパク質約6%ですが、脂質の7割がオレイン酸
と言われており、炭水化物に関しても難消化性
でんぷんの比率が高く太りにくいと言われています

【便秘改善・むくみの改善に】

タイガーナッツは100gあたり33gの食物繊維を
含んでいます。この量は同グラムで比較した場合、
アーモンドの約3倍、クルミの約4.5倍になりますから、
圧倒的に食物繊維量が多いと言われるのも納得ですね
(※皮無しの場合は22g/100g)。加えて脂肪分の
約70%はオレイン酸のため、食物繊維と相乗して
腸の蠕動運動を促してくれますし、潤滑油として
便の腸内〜排泄までの移動をスムーズにする働き
も期待出来ます。

タイガーナッツの食物繊維は不溶性食物繊維が
多いため食べすぎや水分不足の場合は逆に便秘を
悪化させてしまう可能性もあります。
小まめに水分を摂ること・大量に食べ過ぎない
ことを心がける必要はありますが、食物繊維の
補給源としては非常に優れています。

またタイガーナッツは血圧の安定や、体内の水分
バランスに関わるカリウムを100g中710mgと豊富に
含有しています。100gあたりの含有量で見ると
よく比較されるアーモンド(770mg)にやや劣りますが、
カロリーが100gにつき約100kcalアーモンドよりも
低くなっていますので、大差ないレベルとも言えます。
ダイエット中のむくみ対策であれば、カロリーも
調整しやすいので使いやすいでしょう。

【ダイエットサポートに】

タイガーナッツに含まれる食物繊維は不溶性
食物繊維が多いため、水分を吸って膨れることで
満腹感維持に役立ちますし、食物繊維と似た働きを
持つ難消化性でんぷんも含まれていますので、
満腹感の維持・血糖値の上昇抑制などの働きが
期待出来ます。

また脂質の大半を占めるオレイン酸はオリーブオイル
などでお馴染みの「太りにくい油」として、
インスリンの働きを良くして脂肪の蓄積を抑える働き
が注目されています。代謝に関わるビタミンB6も
比較的多く含まれていますので、ダイエット中の
おやつや、トッピングとして利用すると良いでしょう。

食べ過ぎ防止・代謝低下予防・脂肪蓄積を抑える・
老廃物排泄促進など、タイガーナッツはダイエット
のサポートに心強い存在と言えます。
ただしカロリーも100gあたり497kcal。ナッツ類と
比較すれば低めですが、決して低カロリーというわけ
ではありませんので要注意です

【ミネラルの補給源に】

タイガーナッツにはカルシウム、マグネシウム、
鉄分などのミネラルが比較的多く含まれています。
豆・種実(ナッツ)類などと比較した場合はすば抜けて
何かの含有量が高いということはありませんが、
バランスよく普段不足しがちなミネラルを補える食材
と言えるでしょう。
ダイエット中に食べることでミネラル不足の予防にも
役立ちます。

タイガーナッツに含まれるミネラルの中では鉄分・
葉酸の含有量が比較的多いため、特に貧血気味の方
や妊娠中・授乳中の方には適していると考えられています。
女性の方には大変ありがたい食べ物ですね!

【老化予防・美肌作りに】

タイガーナッツは抗酸化作用を持つビタミンEを
含んでいます。ビタミンEは抗酸化作用によって
酸化ダメージを防ぐほか、末梢血管拡張作用に
よって血行を促し肌の新陳代謝を高める働きが
期待出来ます。
またオリーブオイルと並ぶと言われるほど豊富に
含まれているオレイン酸は「美肌を作る特効薬」
とも呼ばれ、皮膚を柔らかくすることで角質の
ゴワつきや乾燥・小じわなどの抑制・改善に有効
と考えられています。

そのほかにタイガーナッツはタンパク質の分解や
再合成に関わり、皮膚の新陳代謝を補助してくれる
ビタミンB6が多く含まれています。
ビタミンB6は皮膚の健康維持のほかにアレルギーの
症状を緩和する効果も認められていますから、
アレルギー症状や肌荒れの緩和などにも効果が期待
できるでしょう

最近はスーパーなのでも手に入るようになっている
ので気になった方は試してみてはいかがでしょうか?

お彼岸になりスポーツするにはいい季節になって
きましたが、ウォーミングアップやクールダウンが
ちゃんと出来てないと怪我をしやすくなります、
スポーツをされる方はこれを絶対に忘れないで
下さいね!もし、痛いな、気になるなと思いましたら
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